Bûche Coeur d’ambre

La bûche glacée Coeur d’ambre est un dessert fruité et léger.

Elle repose sur un croustillant crumble associé d’un croquant amande.
Elle est composée ensuite d’un sorbet framboise plein de douceur et d’un sorbet passion vif et acidulé, offrant un bel équilibre entre fruits rouges et exotisme.

Elle apportera une note de pep’s à votre repas.

*sans gluten 

*disponible en 4, 6 ou 8 personnes.