Pain patate douce

Faites entrer le soleil dans votre hiver avec notre création exclusive de février.

Chaque mois, notre fournil donne naissance à une recette unique. En février, laissez-vous séduire par l’alliance de la patate douce rôtie et du curcuma. Un pain artisanal d’exception, conçu pour ceux qui recherchent originalité et réconfort.

Pourquoi cette édition est-elle unique ?

Disponible uniquement pendant 28 jours, ce pain est le résultat d’un travail sur les textures et les saveurs :

• La Patate Douce Rôtie : Contrairement à une utilisation crue, nous rôtissons les patates douces pour caraméliser leurs sucres naturels. Résultat ? Une mie moelleuse et une saveur subtilement sucrée.

• Le Curcuma « Or Orange » : Cette épice apporte une couleur dorée éclatante et des notes chaudes et boisées, parfaites pour booster vos repas d’hiver.

• Le Croquant du Tournesol : Les graines de tournesol parmèment la pâte pour offrir un contraste texturé et un léger goût de noisette à chaque bouchée.

• Base Farine T45 : Une farine d’une grande finesse pour garantir une légèreté et une digestion optimale.

Suggestions de dégustation

Ce pain de spécialité est une véritable pépite gastronomique. Il sublime :

1. Vos Brunchs : En base d’avocado toast ou avec un œuf poché.

2. Vos Fromages : Mariage divin avec un chèvre frais ou un Comté affiné.

3. Vos Plats Réconfortants : Idéal pour saucer un velouté de potiron ou accompagner une viande blanche.

⚠️ Alerte Exclusivité : Ce produit disparaîtra de nos étals le 28 février au soir. Ne laissez pas passer votre chance de goûter au pain le plus réconfortant de l’année.