Cabosse

Laissez-vous surprendre par notre trompe-l’œil « Cabosse », une création artisanale dédiée aux amoureux de cacao intense. Sous une coque de chocolat noir se cache un jeu de textures sophistiqué :

• L’intensité : Un cœur fondant de crémeux chocolat Abinao (85%) et une mousse légère (55%).

• Le contraste : Un biscuit chocolat moelleux allié à un croustillant praliné pour une note craquante.

• La finition : Un glaçage miroir chocolat noir pour un visuel saisissant.

Une pâtisserie signature qui célèbre le chocolat dans toute sa pureté.